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Dove metto in cucina il cibo sano e quello meno sano?

Perché succede

Tuo figlio prende quello che trova già pronto: se sul tavolo c’è la frutta lavata prende la frutta, se c’è il pacco di biscotti aperto prende i biscotti. Non per cattiva volontà, ma perché la mente va dove la strada è già spianata. Il lavoro, in cucina, è uno solo: disporre, non proibire.

Cosa puoi fare

  1. Metti all’altezza dei suoi occhi quello che vorresti mangiasse. Già pronto, consumabile in un gesto: la frutta lavata in una ciotola sul tavolo, le carote tagliate in un contenitore trasparente sul ripiano centrale del frigo.
  2. Rendi scomodo, non nascosto, il resto. Il ripiano alto della dispensa, una scatola chiusa, dietro altre cose. Per una mente che risparmia fatica, scomodo basta.
  3. Se è piccolo, costruite insieme una tabella colorata. Sul frigo, con i colori scelti da lui e un bollino per la frutta o la verdura di ogni giorno. Lui non deve nemmeno sapere che c’è una strategia.
  4. Se trasgredisce apposta, non reagire. Appena la tabella compare, qualche bambino prova a vedere se la regola regge e se reggi tu. La casella resta vuota, nessun commento: senza pubblico l’esperimento finisce in pochi giorni.
  5. Se è già alle medie, fate la spesa insieme. Decide lui dove va che cosa, e in cambio la merenda che gli piace ha un posto suo, visibile e non negoziabile. Quello che ha disposto lui, lo rispetta.

Cosa evitare

Non eliminare del tutto il cibo che vorresti mangiasse meno: la spinta a riprendersi ciò che viene tolto è sempre in agguato, e fuori casa lo trova comunque. E alle medie lascia perdere la tabella: è troppo infantile, e lo sa anche lui.

Quando chiedere aiuto

Che preferisca i biscotti alle carote rientra nella normalità, e questa scheda basta.

Se compaiono preoccupazioni su cibo o peso che condizionano le giornate, la valutazione va chiesta subito, senza aspettare: scrivimi e vediamo insieme qual è il percorso giusto.

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